Φυσικό προζύμι, με το τυπικό ψηλό σχήμα Panettone. Η ζύμη είναι εμπλουτισμένη με φλούδα πορτοκαλιού από τη Σικελία, κίτρο από την Καλαβρία και σταφίδα σουλτανίνα με βανίλια Mananara από τη Μαδαγασκάρη.
Αλεύρι σίτου, σταφίδα σουλτανίνα (16%), ζαχαρωμένα «πορτοκάλια από τη Σικελία» και φλούδες «κίτρου από την Καλαβρία» (12%) [φλούδες πορτοκαλιού και κίτρου σε μεταβλητές αναλογίες (53%), σιρόπι γλυκόζης-φρουκτόζης, ζάχαρη, συμπυκνωμένος χυμός λεμονιού], φρέσκα ΑΥΓΑ, φρέσκο βούτυρο (ΓΑΛΑ) (10%), ζάχαρη, μαγιά προζύμι (ΣΙΤΑΡΙ), φρέσκος κρόκος αυγού, γαλακτωματοποιητής: μονο και διγλυκερίδια φυτικής προέλευσης λιπαρών οξέων, μέλι από αγριολούλουδα Σικελίας, φρέσκο γάλα (2%), φρέσκια κρέμα (γάλα) (1%), θαλασσινό αλάτι Cervia, βούτυρο κακάο, φυσική βανίλια Mananara από τη Μαδαγασκάρη *(0,2%), φυσικές γεύσεις.
Περιέχει: Σιτάρι, αυγά, γάλα, σόγια. Μπορεί να περιέχει: Όλα τα είδη ξηρών καρπών.
750g
Φυλάσσεται σε δροσερό και ξηρό μέρος, κλειστό στην αρχική του συσκευασία. Έχει διάρκεια ζωής 8 μήνες από την ημερομηνία παραγωγής.