Κύρια χαρακτηριστικά
Δαμάσκηνο
Μαύρο πιπέρι
Σύκο
Σκούρο κόκκινο χρώμα, σχεδόν αδιαπέραστο. Σύνθετο μπουκέτο αρωμάτων που παραπέμπουν τόσο στην ποικιλία, όσο και στο πέρασμα από βαρέλια. Μαρμελάδα βύσσινο, ξερό δαμάσκηνο, σύκο, μαύρο πιπέρι και bitter σοκολάτα συναντιόνται με νύξεις βανίλιας, κέδρου και δέρματος. Μαλακό και θερμό στην πρώτη επαφή. Πληθωρικά πλούσιο και μεστό, με καλά ενσωματωμένες τανίνες, δεν χάνει την κομψή του πλευρά χάρη στην λογισμένη οξύτητα που το ζωηρεύει. Τα ώριμα φρούτα και τα μπαχαρικά κάνουν διαρκώς αισθητή την παρουσία τους μέχρι το πολύ μακρύ και επίμονο τελείωμα.
Ποικιλιακή Σύνθεση: 90% Syrah, 10% Αγιωργίτικο
Χώρα Προέλευσης: Ελλάδα - Αττική
Θερμοκρασία Σερβιρίσματος: 15-18°C
Στην καρδιά του Καπανδριτίου, το Κτήμα Οινότρια Γη του Κώστα Λαζαρίδη δεν είναι απλώς ένας αμπελώνας, αλλά ένας ζωντανός χώρος αφιερωμένος στο κρασί και τον πολιτισμό. Με έμπνευση από την αρχαία ελληνική παράδοση, το κτήμα συνδυάζει τη σύγχρονη οινοποίηση με τη φιλοσοφία της φιλοξενίας. Οι αμπελώνες του εκτείνονται σε ένα μοναδικό terroir, προσφέροντας εκλεκτές ποικιλίες που εκφράζουν τον χαρακτήρα της αττικής γης. Πέρα από την παραγωγή κρασιού, η Οινότρια Γη λειτουργεί και ως κέντρο γαστρονομίας και εκδηλώσεων, όπου οι επισκέπτες μπορούν να απολαύσουν γευσιγνωσίες, να ανακαλύψουν σπάνιες ετικέτες και να εξερευνήσουν την πλούσια οινική κληρονομιά του τόπου. Η αφοσίωση στην ποιότητα και η διαρκής αναζήτηση της τελειότητας έχουν καταστήσει το κτήμα σημείο αναφοράς για τους λάτρεις του κρασιού.
Ένα ιδανικό μουσικό κομμάτι για να συνοδεύσει αυτό το κρασί είναι το "Gimme Shelter" των The Rolling Stones.
Μπορεί επίσης να σας αρέσουν
Περισσότερα από Κτήμα Κώστα Λαζαρίδη
Προβλήθηκε πρόσφατα
