Soul Food

Soul Food

Κτήμα Ακριώτου
Λευκός οίνος, Ξηρός, 100% Σαββατιανό, ABV: 12.5%
Τιμή
Έκπτωση
/
  • Αποστολή σε όλη την Ελλάδα
  • Ασφαλείς πληρωμές
  • Δωρεάν μεταφορικά για αγορές άνω των 35€
  • Για επιπλέον πληροφορίες καλέστε μας: 2104915420
  • Σε απόθεμα
  • Παραγγελία εκ των υστέρων, αποστολή σύντομα
Τα έξοδα αποστολής υπολογίζονται στο ταμείο.

Κύρια χαρακτηριστικά

Ροδάκινο

Εσπεριδοειδή

Άνθη εσπεριδοειδών

Ένα συλλεκτικό κρασί σε μόλις 800 φιάλες, το Soul Food είναι ένα μονοποικιλιακό, βιολογικό Σαββατιανό παλαιού αμπελώνα 35-40 ετών, που παλαιώνει για 5 μήνες στις οινολάσπες (Sur Lie), χαρίζοντας στο κρασί ένταση, βάθος και μοναδική πολυπλοκότητα. Μια φρέσκια και πολυδιάστατη έκφραση του Σαββατιανού, με αρώματα λευκόσαρκων φρούτων, όπως ροδάκινου, ώριμων εσπεριδοειδών και ντελικάτες νότες βοτάνων. Στο στόμα είναι ισορροπημένο, με δροσερή οξύτητα και καθαρό τελείωμα που αφήνει φρεσκάδα.

Ποικιλιακή Σύνθεση: 100% Σαββατιανό

Χώρα Προέλευσης: Ελλάδα - Στερεά Ελλάδα

Θερμοκρασία Σερβιρίσματος: 8 – 10°C

Στις αρχές του 2017, γεννήθηκε η Akriotou Wines, ένα μικρό, σύγχρονο οινοποιείο, που δημιουργήθηκε μέσα σε μια παλιά αποθήκη στην άκρη των Πλαταιών, Βοιωτίας. Στο μικρό εσωτερικό χώρο του οινοποιείου φιλοξενούνται μικρές ανοξείδωτες δεξαμενές οι οποίες εξασφαλίζουν ποιοτικές μικρο-οινοποιήσεις, αναδεικνύοντας κάθε ποικιλία με καθαρότητα και χαρακτήρα. Στις αρχές του 2018, το οινοποιείο ξεκίνησε να ετοιμάζεται για να ανοίξει σταδιακά τις πόρτες του στους επισκέπτες, διαμορφώνοντας έναν φιλόξενο, ήρεμο χώρο γευσιγνωσίας που αγναντεύει τις ιστορικές τοποθεσίες της περιοχής. Μια εμπειρία που συνδυάζει το κρασί με το αρχαίο τοπίο και την ησυχία του βουνού.

Ψητά ψάρια και θαλασσινά
Παραδοσιακές ελληνικές πίτες
Ελαφριά ζυμαρικά με λαχανικά
Τυριά φρέσκα ή ήπιας ωρίμασης

Εάν επιλέγαμε να συνοδεύσουμε με μουσική τo Soul Food, θα διαλέγαμε το "Chan Chan" από τους Buena Vista Social Club.
Μπορεί επίσης να σας αρέσουν
Περισσότερα από Κτήμα Ακριώτου
Προβλήθηκε πρόσφατα