Δάφνιος Ροζέ 2025

Το “Dafnios” Rosé από το Οινοποιείο Δουλουφάκη είναι ένα ξεχωριστό ροζέ που παντρεύει αρμονικά δύο ανερχόμενες κρητικές ποικιλίες, το Λιάτικο και το Βιδιανό. Το Λιάτικο χαρίζει φρεσκάδα και αρώματα κόκκινων φρούτων, ενώ το Βιδιανό προσθέτει όγκο, ισορροπία και ζωντάνια. Στο ποτήρι εντυπωσιάζει με το απαλό ροζ χρώμα με αποχρώσεις φλοιού κρεμμυδιού. Στη μύτη εκφράζεται με αρώματα κερασιού, αποξηραμένου γιασεμιού, και γλυκών μπαχαρικών. Στο στόμα έχει ζωηρή οξύτητα, κομψή δομή και δροσιστικό χαρακτήρα, με διακριτική ορυκτότητα και μια ελαφρώς πικάντικη διάσταση, που δίνει ένταση και διάρκεια.

Ποικιλιακή Σύνθεση: 80% Λιάτικο, 20% Βιδιανό

Χώρα Προέλευσης: Ελλάδα - Κρήτη, Δαφνές

Θερμοκρασία Σερβιρίσματος: 11 - 13 °C