Στη μύτη εμφανίζει ένα λαμπερό κίτρινο χρώμα. Στη μύτη αποκαλύπτει αρώματα αποξηραμένων φρούτων (ανανάς, μπανάνα, αχλάδι), βανίλιας, καραμέλας βουτύρου, φουντουκιού και αμυγδάλου. Στο στόμα είναι λιπαρό, γεμάτο και χαρακτηρίζεται από μια γλύκα που σβήνει αργά σε συνδυασμό με την οξύτητα που του προσδίδει ζωντάνια.
Ποικιλιακή Σύνθεση: 100% Chardonnay
Χώρα Προέλευσης: Ελλάδα - Αχαΐα
Θερμοκρασία Σερβιρίσματος: 12 - 14 °C
"Στα όνειρα γεννιούνται οι ευθύνες" σκέφτηκε κοιτάζοντας τη γη που απλωνόταν μπροστά του. Ήταν Χριστούγεννα του 1983 όταν ο Κωνσταντίνος Αντωνόπουλος αποφάσισε να καλλιεργήσει έναν αμπελώνα στο Βασιλικό Αχαΐας. Ένα όνειρο που ήθελε να γίνει πραγματικότητα, παρά τις ευθύνες και τις δυσκολίες που μπορεί να προέκυπταν. Επέλεξε με σοφία την τοποθεσία για το υψόμετρο, την βορεινή της έκθεση, την προστασία από τους ισχυρούς ανέμους και κυρίως το αργιλώδες έδαφος με επαρκή υπόγεια ρεύματα. Αποφάσισε να φυτέψει ποικιλίες κοσμοπολίτικα κλασικές αλλά και καθαρά ελληνικές.
Ένα ιδανικό μουσικό κομμάτι για να συνοδεύσει αυτό το κρασί είναι το "Take Five" του Dave Brubeck.
