Το Ήδυσμα Δρυός Chardonnay έχει γράψει τη δική του ιστορία ως ένα από τα κορυφαία ελληνικά Chardonnay. Στο ποτήρι εμφανίζει ανοιχτό λεμονί χρώμα, ενώ στη μύτη ξεδιπλώνονται αρώματα από λεμόνι, ροδάκινο, βερίκοκο και πεπόνι πλαισιωμένα από νύξεις σανταλόξυλου, crème pâtissière, ινδοκάρυδου και καπνού. Στο στόμα είναι πλούσιο και φρουτώδες, με τραγανή οξύτητα και μία επίμονη επίγευση με γευστικό μάκρος.
Ποικιλιακή Σύνθεση: Chardonnay
Χώρα Προέλευσης: Ελλάδα - Δράμα
Θερμοκρασία Σερβιρίσματος: 10 - 12 °C
Η αγάπη του για το κρασί και το πάθος του να ανακαλύψει την κάθε λεπτομέρεια της οινοποιητικής διαδικασίας ήταν η κινητήριος δύναμη που οδήγησε τον Γιάννη Παπαδόπουλο να φυτεύσει έναν μικρό οικογενειακό αμπελώνα στα περίχωρα της Δράμας το 1993. Το οινοποιείο, σχεδιασμένο από τον Γιάννη Καλαϊτζίδη, αποτελεί την καρδιά του Κτήματος "Τέχνη Οίνου" και βρίσκεται στις παρυφές του οικισμού στο Μικροχώρι Δράμας. Έπειτα από χρόνια έρευνας, πειραματισμών και την εξαιρετική ανταπόκριση από καταναλωτές, επαγγελματίες και δημοσιογράφους σε πολλές χώρες, το Κτήμα Τέχνη Οίνου συνεχίζει να είναι επικεντρωμένο στην ποιότητα και σε μια φιλοσοφία που σέβεται την αρμονία και την ισορροπία.
Εάν επιλέγαμε να συνοδεύσουμε με μουσική τo Ήδυσμα Δρυός Chardonnay, θα διαλέγαμε από Lenny Kravitz - "It ain't over 'til it's over".
