Sancerre Blanc 2023

Sancerre Blanc 2023

Domaine Tabordet
Λευκός οίνος, Ξηρός, 100% Sauvignon Blanc, ABV: 13%
Τιμή
Κανονική τιμή €2500
Κανονική τιμή Τιμή έκπτωσης €2500
Save
/
  • Αποστολή σε όλη την Ελλάδα
  • Ασφαλείς πληρωμές
  • Δωρεάν μεταφορικά για αγορές άνω των 35€
  • Σε απόθεμα
  • Παραγγελία εκ των υστέρων, αποστολή σύντομα
Τα έξοδα αποστολής υπολογίζονται κατά την ολοκλήρωση της αγοράς σας.

Κύρια χαρακτηριστικά

Πράσινο μήλο

Λεμόνι

Λευκά άνθη

Χρώμα διαυγές ανοιχτό κίτρινο με πρασινωπές ανταύγειες. Μύτη με έντονα αρώματα εσπεριδοειδών όπως λεμόνι και lime, μαζί με πράσινο μήλο και νότες λευκών ανθών. Συχνά εμφανίζει διακριτική ορυκτότητα, που θυμίζει υγρή πέτρα ή πυριτόλιθο, καθώς και νύξεις από φρέσκα βότανα, όπως σαλάτα ρόκας ή γρασίδι. Στόμα με ζωηρή οξύτητα, δροσιστική φρεσκάδα και γεύσεις από εσπεριδοειδή και πράσινα φρούτα να κυριαρχούν. Η ορυκτότητα είναι πιο έντονη, δίνοντας στο κρασί μια μεταλλική υφή που ολοκληρώνεται με κομψότητα. Επίγευση μακρά, με επίμονη φρεσκάδα και ελαφρώς ορυκτό χαρακτήρα.

Ποικιλιακή Σύνθεση: 100% Sauvignon Blanc

Χώρα Προέλευσης: Γαλλία - Loire Valley

Θερμοκρασία Σερβιρίσματος: 8 - 10 °C


Story Telling

Το Domaine Tabordet είναι ένα οικογενειακό οινοποιείο στην καρδιά της περιοχής του Sancerre, στη Γαλλία, με μεγάλη παράδοση στην οινοπαραγωγή. Οι αμπελώνες του εκτείνονται τόσο στην περιοχή του Sancerre όσο και στο Pouilly-Fumé, και καλλιεργούν κυρίως Sauvignon Blanc και Pinot Noir. Η φιλοσοφία τους στηρίζεται στην αειφορία και τη φροντίδα του αμπελώνα, ώστε να ενισχύουν την ποιότητα και την έκφραση των χαρακτηριστικών του terroir. Η οικογένεια Tabordet παράγει κρασιά που ξεχωρίζουν για τη φρεσκάδα, την ορυκτότητα και τη φινέτσα τους, και αποσκοπεί να αναδείξει το δυναμικό των ποικιλιών με σεβασμό στη γη και στις παραδοσιακές τεχνικές οινοποίησης της περιοχής.
Food Pairing

Λαβράκι ψητό με μυρωδικά
Σαλάτα κινόα με εσπεριδοειδή και αγγούρι
Sushi
Spring rolls με λαχανικά

Wine & Music

Εάν επιλέγαμε να συνοδεύσουμε με μουσική τo Sancerre Blanc από Domaine Tabordet, θα διαλέγαμε το "La Vie en Rose" της Edith Piaf.
Μπορεί επίσης να σας αρέσουν
Περισσότερα από Domaine Tabordet
Προβλήθηκαν πρόσφατα