Χρώμα βαθύ ρουμπινί με αρώματα μαύρων φρούτων, μπαχαρικά, βατόμουρα, φραγκοστάφυλα, δάφνη και μαύρο πιπέρι. Στόμα ξηρό με τυπικές νότες Syrah από βατόμουρα και μαύρο πιπέρι στην επίγευση.

Ποικιλιακή Σύνθεση: Syrah

Χώρα Προέλευσης: Γαλλία - Rhône - Cornas

Θερμοκρασία Σερβιρίσματος: 17-18°C

Story Telling

Όσο ντροπαλός είναι ο Vincent Paris, άλλα τόσο τολμηρά είναι τα κρασιά του, τα οποία λαμβάνουν υψηλές βαθμολογίες κάθε χρόνο από top οινοκριτικούς, όπως Robert Parker, Jancis Robinson, Vinous. Τα κρασιά του Vincent δεν έχουν ακόμη ανακαλυφθεί ευρέως, αλλά ήδη υπάρχουν στις wine list πολλών εστιατορίων με 3 αστέρια Michelin.

Food Pairing

Λουκάνικα μαύρου χοίρου

Ζαρκάδι

BBQ

Wine & Music

Εάν επιλέγαμε να παρομοιάσουμε με τραγούδι αυτό τo Syrah, θα διαλέγαμε από Terence Trent D'Arby - "Sign Your Name"!