Paris Cornas Granit-30 2017
Χρώμα βαθύ ρουμπινί με αρώματα μαύρων φρούτων, μπαχαρικά, βατόμουρα, φραγκοστάφυλα, δάφνη και μαύρο πιπέρι. Στόμα ξηρό με τυπικές νότες Syrah από βατόμουρα και μαύρο πιπέρι στην επίγευση.
Ποικιλιακή Σύνθεση: Syrah
Χώρα Προέλευσης: Γαλλία - Rhône - Cornas
Θερμοκρασία Σερβιρίσματος: 17-18°C
Story Telling
Όσο ντροπαλός είναι ο Vincent Paris, άλλα τόσο τολμηρά είναι τα κρασιά του, τα οποία λαμβάνουν υψηλές βαθμολογίες κάθε χρόνο από top οινοκριτικούς, όπως Robert Parker, Jancis Robinson, Vinous. Τα κρασιά του Vincent δεν έχουν ακόμη ανακαλυφθεί ευρέως, αλλά ήδη υπάρχουν στις wine list πολλών εστιατορίων με 3 αστέρια Michelin.
Food Pairing
Λουκάνικα μαύρου χοίρου
Ζαρκάδι
BBQ
Wine & Music
Εάν επιλέγαμε να παρομοιάσουμε με τραγούδι αυτό τo Syrah, θα διαλέγαμε από Terence Trent D'Arby - "Sign Your Name"!