Ένα φυσικά διογκωμένο γλυκό, που ξεχωρίζει για τη χαρακτηριστική του «scarvatura», τη μοναδική ανάγλυφη επιφάνεια της κρούστας του. Η κίτρινη, αφράτη και αέρινη ζύμη είναι εμπλουτισμένη με αρωματικές φλούδες ζαχαρωμένου πορτοκαλιού Σικελίας και εκλεκτή σοκολάτα Cru μονοποικιλιακής προέλευσης.
Το Orange Chocolate Panettone παρασκευάζεται σύμφωνα με την ιταλική παράδοση της ζαχαροπλαστικής, με φυσικό προζύμι και χειροποίητη διαδικασία παραγωγής που διαρκεί 72 ώρες.
Αλεύρι σίτου, φρέσκα αυγά από κότες ελεύθερης εκτροφής στην Ιταλία, ζαχαρωμένες φλούδες «Πορτοκαλιών Σικελίας» (15%) [φλούδες πορτοκαλιού (52%), σιρόπι γλυκόζης-φρουκτόζης, ζάχαρη, συμπυκνωμένος χυμός λεμονιού], ζάχαρη, βούτυρο (γάλα), σταγόνες μαύρης σοκολάτας (9%) [μάζα κακάο, ζάχαρη, βούτυρο κακάο, γαλακτωματοποιητής: λεκιθίνη σόγιας, φυσικά αρώματα. Κακάο ελάχιστο: 51%], φυσικό προζύμι (σίτος), φρέσκοι κρόκοι αυγού από κότες ελεύθερης εκτροφής στην Ιταλία, γαλακτωματοποιητής: μονο- και διγλυκερίδια λιπαρών οξέων φυτικής προέλευσης, ιμβερτοποιημένη ζάχαρη, αλάτι, βούτυρο κακάο, φυσικά αρώματα.
Περιέχει: Σιτάρι, αυγά, γάλα, σόγια. Μπορεί να περιέχει: Όλα τα είδη ξηρών καρπών.
500g
