Χρώμα ρουμπινί κόκκινο και μύτη με αρώματα που θυμίζουν σοκολάτα, δέρμα, βατόμουρο, βιολέτα και μέντα. Γεμάτο, πλούσιο κρασί με αρώματα από σκούρα φρούτα, σοκολάτα και ώριμες τανίνες.

Ποικιλιακή Σύνθεση: Corvina, Molinara, Rondinella

Χώρα Προέλευσης: Ιταλία - Veneto

Θερμοκρασία Σερβιρίσματος: 17-18°C

Story Telling

Το Cantine Giacomo Montresor βρίσκεται βόρεια της Βερόνας. Το Montresor είναι ένα ιταλικό οινοποιείο με μακρά ιστορία και παράδοση οινοποίησης, η οποία προήλθε από την Ορλεάνη στην καρδιά της Γαλλίας, όπου ο Claude de Montresor ήταν δούκας γύρω στο 1600. Το 1892, η οικογένεια έρχεται στο Veneto όπου ιδρύουν ένα οινοποιείο, το οποίο τώρα ανήκει στα παραδοσιακά οινοποιεία Amarone και Ripasso.

Food Pairing

Parmesan

Osobuko

Μοσχάρι στιφάδο

Wine & Music

Εάν επιλέγαμε να παρομοιάσουμε με τραγούδι αυτό το Amarone θα διαλέγαμε από Andriano Celentano - "Confessa"!