Meerlust Chardonnay 2019
Πολύ φωτεινό ζωηρό λεμονοκίτρινο χρώμα. Σύνθετη, ελκυστική μύτη με αχλάδι, εσπεριδοειδή και νότες λουλουδιών που εξελίσσονται σε πλούσια κρέμα λεμονιού και αμυγδαλωτό. Στόμα ξηρό, ουρανίσκος με γεμάτο σώμα, κομψό και ισορροπημένο με τραγανή οξύτητα και με αρώματα από ώριμα τροπικά φρούτα και καθαρό ορυκτό χαρακτήρα. Το κρασί έχει πολύ ευχάριστη μακρά επίγευση.
Ποικιλιακή Σύνθεση: Chardonnay
Χώρα Προέλευσης: Νότιος Αφρική- Stellenbosch
Θερμοκρασία Σερβιρίσματος: 12-13°C
Story Telling
Το οινοποιείο Meerlust ιδρύθηκε το 1756 από το Γερμανό Henning Huising που σήμερα συγκαταλέγεται στους κορυφαίους παραγωγούς κρασιών της περιοχής Stellenbosch. Meerlust, σε ελεύθερη μετάφραση σημαίνει "η απόλαυση της θάλασσας", αφού το οινοποιείο βρίσκεται μόλις 5 χιλιόμετρα από την ακτή του False Bay!
Food Pairing
Sushi
Όστρακα
Ceviche
Λευκά ψάρια
Καπνιστό σολομό
Φιλέτο τόνου
Wine & Music
Εάν επιλέγαμε να παρομοιάσουμε με τραγούδι αυτό τo Chardonnay, θα διαλέγαμε από Bobby Darin - "Beyond the sea"!