Φωτεινό και πλούσιο σε χρώμα. Mύτη με άφθονα αρώματα βούτυρο κακάο, αμυγδαλωτού και αποξηραμένων μήλων. Ο ουρανίσκος είναι φρέσκος και ζωντανός με καλή οξύτητα και ισορροπημένη κρεμώδεις υφές. Γεμάτο σώμα και στρογγυλό που ολοκληρώνεται με ένα τραγανό και παρατεταμένο φινίρισμα.

Ποικιλιακή Σύνθεση: Chardonnay

Χώρα Προέλευσης: South Africa - Constantia

Θερμοκρασία Σερβιρίσματος: 10-13°C

Story Telling

Το Klein Constantia χρονολογείται από το 1685 και χαρακτηρίζεται ως ένα από τα ομορφότερα οινοποιεία του κόσμου. Περιβάλλεται από αρχαία δέντρα στους ψηλούς πρόποδες του Constantiaberg, με θέα στον κόλπο False.
Σε ιδανική τοποθεσία για δροσερά κρασιά, το Klein Constantia παράγει μερικά από τα κορυφαία κρασιά της Νότιας Αφρικής, όπως ένα από τα καλύτερα φυσικά γλυκά κρασιά στον κόσμο, το Vin de Constance αγαπημένο κρασί του Ναπολέων Βοναπάρτη!!!

Food Pairing

Κοτόπουλο cacciatore

Τάκος με γαρίδες

Μανιταρόσουπα με άγρια μανιτάρια

Wine & Music

Εάν επιλέγαμε να παρομοιάσουμε με τραγούδι αυτό το Chardonnay από Constantia, θα διαλέγαμε από Maroon 5 - "The way you look tonight"!