Το Sauvignon Blanc της Fern Ridge αποτελεί μια αυθεντική έκφραση του Marlborough, αναδεικνύοντας τον έντονο και εξωστρεφή χαρακτήρα της ποικιλίας.
Στη μύτη ξεδιπλώνονται εκρηκτικά αρώματα passion fruit, πεπονιού, λάιμ και λεμονόφλουδας, που πλαισιώνονται από διακριτικές βοτανικές νότες και μια κομψή ορυκτότητα που προσθέτει βάθος. Στο στόμα είναι ζωντανό και δροσερό, με τραγανή οξύτητα και έντονο τροπικό χαρακτήρα. Η μακρά και καθαρή επίγευση αφήνει μια αίσθηση φρεσκάδας που σε καλεί για την επόμενη γουλιά.
Ποικιλιακή Σύνθεση: 100% Sauvignon Blanc
Χώρα προέλευσης: Νέα Ζηλανδία - Marlborough
Θερμοκρασία σερβιρίσματος : 7 - 10 °C
Στη βόρεια άκρη του Νότιου Νησιού της Νέας Ζηλανδίας, γεννήθηκε η Fern Ridge Wines. Ένα οικογενειακό οινοποιείο που από το 2009 εκφράζει τη σύγχρονη οινική ταυτότητα της Νέας Ζηλανδίας, επιλέγοντας σταφύλια από βιώσιμα καλλιεργημένους αμπελώνες των περιοχών Marlborough και Hawke's Bay. Σύμβολό του η ασημένια φτέρη, το εθνικό έμβλημα της χώρας, που αποτυπώνει την περηφάνια για τον τόπο και τη μοναδικότητα των κρασιών του. Η φιλοσοφία του οινοποιείου είναι απλή: κρασιά γεμάτα καθαρότητα φρούτου, ένταση και φρεσκάδα, που αναδεικνύουν τον αυθεντικό χαρακτήρα της Νέας Ζηλανδίας.
Αν επιλέγαμε να παρομοιάσουμε με τραγούδι αυτό το εκρηκτικό Sauvignon Blanc, θα επιλέγαμε από The Pussycat Dolls - "Sway".
