Χρώμα λεμόνι - κίτρινο και αρώματα από κυδώνι, εσπεριδοειδή και ανανά. Στόμα με τροπικό χαρακτήρα από κουμκουάτ, βερίκοκο και νότες λεμονιού στην επίγευση.

Ποικιλιακή Σύνθεση: Chenin Blanc

Χώρα Προέλευσης: Νότιος Αφρική- Stellenbosch

Θερμοκρασία Σερβιρίσματος: 8-10 °C

Story Telling

Το Delheim ανήκει στην οικογένεια Sperling. Ο Michael Hans «Spatz» Sperling, ήταν ο Πατριάρχης και επίσης ένας θρύλος της βιομηχανίας κρασιού της Νότιας Αφρικής. Το αγρόκτημα είχε διάφορους ιδιοκτήτες έως ότου ο Hans Otto Hoheisen το αγόρασε, το 1938, ως στέγαση για τον εαυτό του και τη σύζυγό του Deli. Το "Delheim" σημαίνει στα Γερμανικά "το σπίτι της Deli".

Food Pairing

Πράσινες σαλάτες

Κατσικίσια τυριά

Sushi

Γαρίδες & αβοκάντο

Wine & Music

Εάν επιλέγαμε να παρομοιάσουμε με τραγούδι αυτό τo Chenin Blanc, θα διαλέγαμε από Peggy Lee Vs Iggy Pop - "Passenger Fever"!