Blanc de Blancs Charles VII Brut

Blanc de Blancs Charles VII Brut

Blanc de Blancs Charles VII Brut

Λευκός αφρώδης οίνος, Ξηρός, Chardonnay, ABV: 12%
Αρχική τιμή €74,90
/
  • Προϊόν με κιβωτιακή έκπτωση (mix 6 φιάλων με έκπτωση 17%)
  • Ασφαλείς πληρωμές
  • Δωρεάν μεταφορικά για αγορές άνω των 100€
  • Διαθέσιμο
  • Διαθέσιμο
Συμπεριλαμβανομένου του φόρου. Τα έξοδα αποστολής υπολογίζονται κατά την ολοκλήρωση της παραγγελίας.

Κύρια χαρακτηριστικά

Αχλάδι

Λευκό ροδάκινο

Μήλο

H Charles VII Blanc de Blancs είναι μία εξαιρετικά κομψή cuvée Champagne. Στη μύτη, ανακαλύπτει κανείς μπουκέτο από λευκά φρούτα, αχλάδια, λευκά ροδάκινα, μήλα και μια νότα lichy. Στο στόμα έχει κρεμώδες και μεταξένιο χαρακτήρα με εξαιρετική ισορροπία.

Ποικιλιακή Σύνθεση: 100% Chardonnay

Χώρα Προέλευσης: Γαλλία - Champagne - Reims

Θερμοκρασία Σερβιρίσματος: 6-8°C

Το πάθος για ποιότητα του οίκου Canard- Duchêne πηγάζει από ένα μοναδικό μίγμα οικογενειακών αξιών και μιας ταυτότητας βαθιά ριζωμένης στην περιοχή της Champagne. Όλα ξεκίνησαν με τον έρωτα που είχαν ο Victor Canard και η Léonie Duchêne. Το 1868, δημιούργησαν το ομώνυμο Maison Canard-Duchêne, οδηγούμενοι από ένα τολμηρό όραμα: να αποκαλύψουν τις εξαιρετικές δυνατότητες του χωριού τους στην πλαγιά του λόφου, που βρίσκεται στην καρδιά του Montagne de Reims. Το 1859, άνθισε το ειδύλλιο μεταξύ του Victor Canard, ενός βαρελοποιού, και της Léonie Duchêne, κόρης ενός καλλιεργητή και το 1890, δημιουργούν το Maison Canard-Duchêne. Ο οίκος, βρίσκεται στην καρδιά του Montagne de Reims, που περιβάλλεται από διάσημους αμπελώνες και εκπληκτικά τοπία. Το Ludes βρίσκεται σε εξαιρετική τοποθεσία, σκαρφαλωμένο στην κορυφή του φημισμένου οροπεδίου Montagne de Reims. Το χωριό είναι φωλιασμένο ανάμεσα σε καταπράσινα δάση και αμπέλια στην πλαγιά του λόφου. Ένα πραγματικό κομμάτι της οινολογικής κληρονομιάς του Canard-Duchêne, το Pinot Noir αντλεί τον χαρακτήρα του από το πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά έδαφος του Montagne de Reims, προϊόν 70 εκατομμυρίων ετών εξέλιξης και μοναδικού συνδυασμού ασβεστόλιθου, κιμωλίας, αργίλου και άμμου. Ο Laurent Fédou ένας πραγματικός τεχνίτης που κινείται από το ένστικτο και την περιέργεια, χρησιμοποιεί αυτά τα χαρακτηριστικά ως έμπνευση για να ξανασκεφτεί την τέχνη της παρασκευής Champagne χωρίς να παραμελεί την παράδοση. Τα τελευταία 15 χρόνια, o Fédou έχει φέρει μια αίσθηση χαράς και δημιουργικότητας στο Maison Canard-Duchêne. Σήμερα, ο οίκος Canard-Duchêne περνά μια αναγέννηση αφού για χρόνια, η Canard-Duchêne ανήκε στη Veuve Clicquot ως δεύτερη ετικέτα του οίκου.

Sushi

Οστρακοειδή

Ταρτάρ Τσιπούρας με σπόρους από ρόδι

Σαρδέλες με avocado & yuzu

Εάν επιλέγαμε να συνοδεύσουμε με μουσική τη Canard-Duchêne Blanc de Blancs Charles VII Brut, θα διαλέγαμε από Kendra Shank Quartet - "Laughing at Life / Smile"!

Είδατε πρόσφατα