Μαυροτράγανο 2021

Μαυροτράγανο 2021

Juliet and Romeo
Ερυθρός οίνος, Ξηρός, Μαυροτράγανο, ABV: 13,5%
Τιμή
Έκπτωση
/
  • Αποστολή σε όλη την Ελλάδα
  • Ασφαλείς πληρωμές
  • Δωρεάν μεταφορικά για αγορές άνω των 35€
  • Για επιπλέον πληροφορίες καλέστε μας: 2104915420
  • Χαμηλό απόθεμα - 2 έμειναν
  • Παραγγελία εκ των υστέρων, αποστολή σύντομα
Τα έξοδα αποστολής υπολογίζονται στο ταμείο.

Κύρια χαρακτηριστικά

Βατόμουρο

Φράουλα

Κεράσι

Κόκκινο ρουμπινί χρώμα. Στη μύτη κυριαρχούν έντονα άγρια κόκκινα φρούτα όπως κεράσι, framboise, βύσσινο, βοτανικά αρώματα και δρυς. Μέτρια οξύτητα, μέτριες ταννίνες πολύ καλά δομημένες και φινετσάτο στο στόμα με επίγευση βύσσινο που μπορεί να εξελιχθεί καταπληκτικά στο χρόνο.

Ποικιλιακή Σύνθεση: 100% Μαυροτράγανο

Χώρα Προέλευσης: Ελλάδα - Πελοπόννησος

Θερμοκρασία Σερβιρίσματος: 15-18°C     

Ο αμπελώνας βρίσκεται στην Αρκαδία, στην περιοχή της Μαντινείας στους πρόποδες του όρους Μαίναλου και σε υψόμετρο 600 - 650 μέτρα. Πρόκειται για τον παλιό αμπελώνα Καμπά έκτασης 350 στρεμμάτων που είχε τις ποικιλίες Μοσχοφίλερο, Chardonnay, Cabernet και Merlot. To 2015, ξεκίνησε η διαχείριση του αμπελώνα υπό την επίβλεψη του γεωπόνου Γιάννη Κανάκη, με σημαντικές αλλαγές στη δομή του. Το 2016, ο Κανάκης, εκμεταλλεύτηκε ένα μέρος του αμπελώνα, για τη φύτευση της ποικιλίας Pinot Noir, ενώ σε μερικά σημεία του αμπελώνα έγινε αναμπέλωση με τις ποικιλίες Μαυροτράγανο και Negro Amaro, αλλά και πύκνωση του Μοσχοφίλερου. Η αγάπη για το Pinot Noir, γέννησε μια νέα συνεργασία με τον οινολόγο Κυριάκο Κυνηγόπουλο, ο οποίος επιμελήθηκε την επιλογή των κλώνων και έχει τον πλήρη έλεγχο στα κρασιά του κτήματος.

Rib eye
Tuna Tataki
Kίτρινα παλαιωμένα τυριά

Εάν επιλέγαμε να συνοδεύσουμε με μουσική αυτό τo Μαυροτράγανο, θα διαλέγαμε από Holed Coin - The house of rising sun
Μπορεί επίσης να σας αρέσουν
Περισσότερα από Juliet and Romeo
Προβλήθηκε πρόσφατα