Μαυροτράγανο 2021

Μαυροτράγανο 2021

Μαυροτράγανο 2021

Ερυθρός οίνος, Ξηρός, Μαυροτράγανο, ABV: 13,5%
Αρχική τιμή €40,00
/
  • Αποστολή σε όλη την Ελλάδα
  • Ασφαλείς πληρωμές
  • Δωρεάν μεταφορικά για αγορές άνω των 75€
  • Διαθέσιμο
  • Διαθέσιμο
Συμπεριλαμβανομένου του φόρου. Τα έξοδα αποστολής υπολογίζονται κατά την ολοκλήρωση της παραγγελίας.

Κύρια χαρακτηριστικά

Βατόμουρο

Φράουλα

Κεράσι

Κόκκινο ρουμπινί χρώμα. Στη μύτη κυριαρχούν έντονα άγρια κόκκινα φρούτα όπως κεράσι, framboise, βύσσινο, βοτανικά αρώματα και δρυς. Μέτρια οξύτητα, μέτριες ταννίνες πολύ καλά δομημένες και φινετσάτο στο στόμα με επίγευση βύσσινο που μπορεί να εξελιχθεί καταπληκτικά στο χρόνο.

Ποικιλιακή Σύνθεση: 100% Μαυροτράγανο

Χώρα Προέλευσης: Ελλάδα - Πελοπόννησος

Θερμοκρασία Σερβιρίσματος: 15-18°C     

Ο αμπελώνας βρίσκεται στην Αρκαδία, στην περιοχή της Μαντινείας στους πρόποδες του όρους Μέναλου σε υψόμετρο 600-650 μέτρα. Πρόκειται για τον παλιό αμπελώνα Καμπά έκτασης 350 στρεμμάτων που είχε τις ποικιλίες Μοσχοφίλερο, Chardonnay, Cabernet, Merlot. To 2015 όπου ξεκίνησε και η διαχείριση του αμπελώνα υπό την επίβλεψη του γεωπόνου Γιάννη Κανάκη, με σημαντικές αλλαγές στη δομή του. Μέρος αυτού που ήταν χέρσο εκμεταλλευτήκε για τη φύτευση της ποικιλίας Pinot Noir το 2016 και σε μέρη που το αμπέλι ήταν μεγάλο και επιβαρυμένο έγινε αναμπέλωση με ποικιλίες Μαυροτράγανο και Negro Amaro και πύκνωση του Μοσχοφίλερου. Η επιθυμία για το Pinot Noir έφερε το σε επαφή με τον οινολόγο Κυριάκο Κυνηγόπουλο που επιμελήθηκε την επιλογή των κλώνων και έχει τον πλήρη έλεγχο στα κρασιά του κτήματος.

Rib eye
Tuna Tataki
Kίτρινα παλαιωμένα τυριά

Εάν επιλέγαμε να συνοδεύσουμε με μουσική αυτό τo Μαυροτράγανο, θα διαλέγαμε από Holed Coin - The house of rising sun

Είδατε πρόσφατα