Ο ιστότοπός μας απευθύνεται σε ενηλίκους. Παρακαλούμε επιβεβαιώστε αν είστε άνω των 18 ετών.
Το περιεχόμενο αυτού του καταστήματος δεν είναι ορατό σε νεότερο κοινό.
Είναι ένα κρασί μοναδικού χαρακτήρα - ορυκτό και συμπυκνωμένο, με αρώματα μελιού, εσπεριδοειδών και μπαχαρικών. Είναι πάντα πολύ περίπλοκο τόσο στη μύτη όσο και στον ουρανίσκο. Αρχικά πολύ κλειστό, εξελίσσεται πάντα εξαιρετικά καλά με την πάροδο του χρόνου. Είναι το πιο αρρενωπό και μοναδικό από τα κρασιά Grand Cru που απαιτούν παλαίωση. Ο βασιλιάς της ονομασίας Grand Crus - ένα πλούσιο, λαχταριστό κρασί με πολυπλοκότητα γεύσεων.
Χώρα Προέλευσης: Γαλλία - Chablis - Grand Cru Les Clos
Θερμοκρασία Σερβιρίσματος: 10-13°C
Το Maison Simonnet-Febvre ιδρύθηκε το 1840 και είναι ένα παραδοσιακό οινοποιείο Chablis και από τα παλαιότερα της περιοχής. Το 1840, ο Jean Febvre, ένας βαρελοποιός από το Montbard, αγόρασε την Tisserand, μια εταιρεία εμπορίου κρασιών, και στη συνέχεια ειδικεύτηκε στην κατασκευή του Sparkling Chablis, του προγόνου του σημερινού Crémant de Bourgogne. Σήμερα, το Maison Simonnet-Febvre, παράγει μία μεγάλη γκάμα κρασιών που εκφράζουν τα διαφορετικά terroirs του Chablis. Το στυλ του Maison Simonnet-Febvre επιβεβαιώνεται με την ίδια πεποίθηση σε όλη τη γκάμα κρασιών, από το διάσημο Saint-Bris μέχρι το εξαιρετικό Chablis Grand Cru "Les Clos".
Εάν επιλέγαμε να συνοδεύσουμε με μουσική τo Chablis Grand Cru Les Clos Simonnet Febvre, θα διαλέγαμε από Madeleine Peiroux - "Got you on my mind".
Το Wine & Spirit Education Trust (WSET) είναι η καλύτερη επιλογή, καθώς αποτελεί τον μεγαλύτερο πάροχο πιστοποιήσεων κρασιού, αποσταγμάτων και σάκε παγκοσμίως!
Το Winetipster, ως επίσημος πάροχος WSET στην Ελλάδα, θα σας βοηθήσει να πετύχετε τον στόχο σας!
Αυτό το μάθημα είναι η καλύτερη αρχή για αυτούς που κάνουν τα πρώτα τους βήματα στον κόσμο του κρασιού, τους ενθουσιώδεις φίλους του κρασιού, ή εκείνους που ξεκινούν μια καριέρα στο χώρο του κρασιού ή την εστίαση.
Αυτή η εντυπωσιακή σειρά μαθημάτων προσφέρει μια ενημερωτική, συναρπαστική και ταυτόχρονα κατανοητή εισαγωγή σε ένα ευρύ φάσμα κρασιών. Ιδανικό για τους λάτρεις και τους επαγγελματίες του κρασιού.
