Spätburgunder "Muschelkalk" 2022

Spätburgunder "Muschelkalk" 2022

Selbach Oster
Ερυθρός οίνος, Ξηρός, 100% Pinot Noir, ABV: 12.5%
Τιμή
Έκπτωση
/
  • Αποστολή σε όλη την Ελλάδα
  • Ασφαλείς πληρωμές
  • Δωρεάν μεταφορικά για αγορές άνω των 35€
  • Για επιπλέον πληροφορίες καλέστε μας: 2104915420
  • Χαμηλό απόθεμα - 2 έμειναν
  • Παραγγελία εκ των υστέρων, αποστολή σύντομα
Τα έξοδα αποστολής υπολογίζονται στο ταμείο.

Κύρια χαρακτηριστικά

Μπαχαρικά

Βύσσινο

Φράουλα

Το Spätburgunder “Muschelkalk” 2022 είναι μια εκφραστική και κομψή έκφραση του Pinot Noir από τις πλαγιές του Άνω Mosel. Εμφανίζεται με φωτεινό, καθαρό ρουμπινί χρώμα, που προϊδεάζει για την καθαρότητα και τη φινέτσα του. Στη μύτη ξεδιπλώνει έναν εκφραστικό, πολυεπίπεδο χαρακτήρα με βύσσινο, κόκκινο κεράσι, καθώς και πιπεράτες και βοτανικές νότες. Στο στόμα, το κρασί αποκαλύπτει πλούσια αλλά κομψή υφή, με βελούδινες, απαλές τανίνες, ζωηρή οξύτητα και ένα μακρύ, καθαρό τελείωμα που αναδεικνύει τη δομή και τη μεταλλικότητα του terroir.

Ποικιλιακή Σύνθεση: 100% Pinot Noir (Spätburgunder)

Χώρα Προέλευσης: Mosel - Γερμανία

Θερμοκρασία Σερβιρίσματος: 12 - 14 °C

Η οικογένεια Selbach, με ιστορία αιώνων στην περιοχή του Mosel, αποτελεί ένα από τα πιο αυθεντικά οινοποιεία της περιοχής, με καταγωγή που χρονολογείται από το 1661. Με επικεφαλής τον Johannes Selbach, το Selbach Oster δημιουργεί κάποια από τα πιο εκλεκτά Riesling, με έμφαση στην παράδοση και την έκφραση του terroir. Με έδρα τις απότομες πλαγιές της περίφημης περιοχής του Mosel, η οικογένεια εφαρμόζει βιώσιμες πρακτικές για να διατηρήσει τον χαρακτήρα των αμπελώνων της, δημιουργώντας κρασιά που συνδυάζουν την κομψότητα με τη δύναμη.

Ψητό φιλέτο πάπιας με σάλτσα κόκκινων φρούτων
Αρνί στη σχάρα με δεντρολίβανο και σάλτσα
Τάπας με καπνιστά λουκάνικα και χωριάτικα αλλαντικά
Φιλέτο χοιρινού με sauce μανιταριών
Ώριμα τυριά (π.χ. μετρίου παλαίωσης Gouda, Pecorino)

Εάν επιλέγαμε να παρομοιάσουμε με τραγούδι το εν λόγω κρασί, θα διαλέγαμε από Ray LaMontagne – “Empty”.
Μπορεί επίσης να σας αρέσουν
Περισσότερα από Selbach Oster
Προβλήθηκε πρόσφατα