Το aD 1476 Classic Artisan Panettone είναι ένα παραδοσιακό χριστουγεννιάτικο γλυκό, με απαλή και αφράτη, χρυσαφένια ζύμη, αποτέλεσμα 72 ωρών προσεκτικής χειροποίητης παρασκευής.
Η ζύμη του είναι πλούσια, εμπλουτισμένη με ζουμερές, ζαχαρωμένες φλούδες πορτοκαλιού Σικελίας και κίτρου Diamante, γλυκές σταφίδες σουλτανίνα και φυσική βανίλια Bourbon από τη Μαδαγασκάρη.
Το Classic Artisan Panettone παρασκευάζεται με φυσική ζύμωση με προζύμι, ενώ τα βασικά συστατικά του είναι όλα φρέσκα: αυγά ελευθέρας βοσκής από ιταλικές φάρμες, γάλα, κρέμα γάλακτος και βούτυρο.
Ο ιδανικός συνδυασμός της ιταλικής παράδοσης ζαχαροπλαστικής, της χειροποίητης τεχνικής και των προσεκτικά επιλεγμένων υλικών υψηλής ποιότητας κάνει το Artisan Panettone της Loison ένα ξεχωριστό γλυκό για τα Χριστούγεννα, αλλά και για κάθε στιγμή του χρόνου.
Η συσκευασία περιλαμβάνει τέσσερα κεντημένα οβάλ σουπλά και συνοδεύεται από τσάντα δώρου.
Αλεύρι σίτου, σταφίδες σουλτανίνα (20%), φρέσκα αυγά από κότες ελευθέρας βοσκής στην Ιταλία, ζάχαρη, ζαχαρωμένες φλούδες «πορτοκαλιού Σικελίας» και «κίτρου Καλαβρίας» (12%) [φλούδες πορτοκαλιού και κίτρου σε μεταβλητές αναλογίες (53%), σιρόπι γλυκόζης-φρουκτόζης, ζάχαρη, συμπυκνωμένος χυμός λεμονιού], φρέσκο βούτυρο (γάλα) (9%), φυσικό προζύμι (σίτος), γαλακτωματοποιητής: μονο- και διγλυκερίδια λιπαρών οξέων φυτικής προέλευσης, μέλι αγριολούλουδων από τη Σικελία, φρέσκο γάλα (1%), φρέσκια κρέμα γάλακτος (1%), ανεπεξέργαστο θαλασσινό αλάτι Cervia, βούτυρο κακάο, φυσική βανίλια Bourbon από τη Μαδαγασκάρη* (0,2%), φυσικά αρώματα.
Περιέχει: σιτάρι, αυγά, γάλα. Μπορεί να περιέχει: σόγια και όλους τους τύπους ξηρών καρπών.
750g
