Πρόκειται για ένα κέικ σε σχήμα φρατζόλας, φυσικά προζυμένιο, κομμένο σε φέτες και συσκευασμένο σε πρακτικές ατομικές μερίδες.
Η απαλή, αφράτη και αεράτη ζύμη του εμπλουτίζεται με κομμάτια κερασιού, φλούδες πορτοκαλιού από τη Σικελία, κίτρο από την Καλαβρία και σταφίδες.
Αλεύρι σίτου, φρέσκα αυγά από κότες ελεύθερης εκτροφής στην Ιταλία, σταφίδες σουλτανίνες (12%), βούτυρο (γάλα), γλυκά κεράσια (10%) [κεράσι (54%), σιρόπι γλυκόζης-φρουκτόζης, ζάχαρη, συμπυκνωμένος χυμός λεμονιού, φυσικά αρώματα, συμπυκνωμένος χυμός καρότου και ιβίσκου], ζάχαρη, φυσικό προζύμι (σιτάρι), φρέσκος κρόκος αυγού από κότες ελεύθερης εκτροφής στην Ιταλία, γαλακτωματοποιητής: μονο- και διγλυκερίδια λιπαρών οξέων φυτικής προέλευσης, μέλι από άγρια άνθη Σικελίας, αλάτι, φυσικά αρώματα.
Περιέχει: σιτάρι, αυγά, γάλα. Μπορεί να περιέχει ίχνη: σόγιας και όλων των τύπων ξηρών καρπών.
70g
Φυλάσσεται σε δροσερό και ξηρό μέρος, κλειστό στην αρχική του συσκευασία. Έχει διάρκεια ζωής 8 μήνες από την ημερομηνία παρασκευής.