Το Lagrein του Franz Haas αποτελεί ένα αυθεντικό δείγμα της δυναμικής αυτής ποικιλίας με καταγωγή από το Alto Adige. Με βαθύ, σχεδόν αδιαπέραστο πορφυρό χρώμα, ξεδιπλώνει ένα πλούσιο και σύνθετο αρωματικό προφίλ, όπου κυριαρχούν νότες ώριμων μαύρων φρούτων, πλαισιωμένες από πικάντικες αποχρώσεις μαύρου πιπεριού και διακριτικές νύξεις κακάο και βανίλιας. Στο στόμα, το κρασί είναι πληθωρικό αλλά κομψό, με ώριμες και στιβαρές τανίνες, ζωηρή οξύτητα και μακρά, πιπεράτη επίγευση που επιβεβαιώνει την αρωματική του πολυπλοκότητα.
Ποικιλιακή Σύνθεση: 100% Lagrein
Χώρα Προέλευσης: Ιταλία - Alto Adige
Θερμοκρασία Σερβιρίσματος: 16 - 18 °C
Το οινοποιείο ιδρύθηκε το 1880 και έχει περάσει από επτά γενιές στο πρωτότοκο παιδί της οικογένειας, που έχει την τιμή και την ευθύνη να φέρει το ίδιο όνομα, Franz. Ο Franz Haas δεν είναι απλώς ένα οινοποιείο, δεν είναι απλώς ένα εμπορικό σήμα. Ο Franz Haas είναι ένας άντρας, μια οικογένεια που παράγει κρασί για επτά γενιές και για επτά γενιές έχει βάλει στα κρασιά την ίδια φιλοσοφία ζωής: τη συνεχή και ατελείωτη αναζήτηση της τελειότητας. Κάθε Franz Haas με τη δική του πινελιά και στυλ. Σύμφωνα με τον Franz Haas, η επιστήμη και οι υπολογισμοί είναι όντως σημαντικά για να αποκτήσουμε υπέροχα κρασιά, αλλά η αγάπη, το πάθος και η αποφασιστικότητα είναι τα απαραίτητα για να τους προσδώσουν χαρακτήρα και πολυπλοκότητα.
Ένα ιδανικό μουσικό κομμάτι για να συνοδεύσει αυτό το κρασί, είναι το "The End" των The Doors. Ένα κομμάτι με βάθος και ένταση, όπως το ίδιο το κρασί – σκοτεινό, ψυχεδελικό και ατμοσφαιρικό.
