Φτιαγμένο από την Eveline Fraser (πρώην επικεφαλή οινολόγο του Cloudy Bay) από έναν αμπελώνα στην πιο δροσερή περιοχή (Southern Valleys) του Marlborough, αυτό το κρασί εμφανίζει όλα τα χαρακτηριστικά που έχουν κάνει το Marlborough Pinot Noir παγκοσμίως διάσημο. Ζουμερά αρώματα κόκκινου μούρου και σαρκώδους δαμάσκηνου υποστηρίζονται από γλυκό μπαχαρικό και γλυκόριζα. Με μακρά επίγευση κόκκινων φρούτων ολοκληρώνεται αυτό το εξαιρετικά πετυχημένο Pinot Noir, από έναν μικρό παραγωγό με εμμονή στην ποιότητα!
Ποικιλιακή Σύνθεση: 100% Pinot Noir
Χώρα προέλευσης: Νέα Ζηλανδία - Marlborough
Θερμοκρασία σερβιρίσματος : 7 - 10 °C
Τα κρασιά Insight προέρχονται από ένα γοητευτικό και ξεχωριστό μέρος, κρυμμένο σε μια κοιλάδα του Marlborough της Νέας Ζηλανδίας, γνωστή ως Waihopai. Εδώ η ομάδα του οινοποιείου μεγαλώνει με πάθος και φτιάχνει τα κρασιά Insight, με τη βοήθεια και την καθοδήγηση της Μητέρας Φύσης. Είναι ένα γαλήνιο μέρος και οι συνθήκες τέλειες για ποιοτική αμπελουργία!
Εάν επιλέγαμε να παρομοιάσουμε με τραγούδι αυτό το Sauvignon Blanc, θα διαλέγαμε από Anna (El Negro Zumbon) - "Esquivel"!
