Gitane Μαλαγουζιά 2024

Στις αρχές του 2017, γεννήθηκε η Akriotou Wines, ένα μικρό, σύγχρονο οινοποιείο, που δημιουργήθηκε μέσα σε μια παλιά αποθήκη στην άκρη των Πλαταιών, Βοιωτίας. Στο μικρό εσωτερικό χώρο του οινοποιείου φιλοξενούνται μικρές ανοξείδωτες δεξαμενές οι οποίες εξασφαλίζουν ποιοτικές μικρο-οινοποιήσεις, αναδεικνύοντας κάθε ποικιλία με καθαρότητα και χαρακτήρα. Στις αρχές του 2018, το οινοποιείο ξεκίνησε να ετοιμάζεται για να ανοίξει σταδιακά τις πόρτες του στους επισκέπτες, διαμορφώνοντας έναν φιλόξενο, ήρεμο χώρο γευσιγνωσίας που αγναντεύει τις ιστορικές τοποθεσίες της περιοχής. Μια εμπειρία που συνδυάζει το κρασί με το αρχαίο τοπίο και την ησυχία του βουνού.

Συνοδεύει ισορροπημένες πράσινες σαλάτες, ζυμαρικά, ψητά λαχανικά και πιάτα τόσο της μεσογειακής όσο και της Ασιατικής κουζίνας.

Η Μαλαγουζιά Gitane, με τις ιδιαίτερες γεύσεις και αρώματα που φέρνει, απαιτεί έναν εξίσου ξεχωριστό μουσικό συνδυασμό. Δεδομένου ότι το όνομα "Gitane" φέρνει στο νου εικόνες από τσιγγάνικη κουλτούρα και την ελευθερία της τσιγγάνικης μουσικής, ένα τραγούδι που θα μπορούσε να ταιριάξει τέλεια είναι το "Bamboleo" από τους Gipsy Kings. Αυτό το τραγούδι, με τις ζωντανές κιθάρες και τον έντονο ρυθμό του, αποπνέει την αίσθηση της ελευθερίας και της ζωντάνιας, στοιχεία που μπορούν να αναδείξουν τη μοναδικότητα της Μαλαγουζιάς Gitane.