Κύρια χαρακτηριστικά
Κεράσι
Raspberry
Τριαντάφυλλο
Το χρώμα είναι λαμπερό, ανοιχτό κερασί με ροδαλές ανταύγειες. Η μύτη είναι ζωντανή, γεμάτη καθαρότητα με αρώματα ώριμων κερασιών και φραμπουάζ με νύξεις ανθέων και νότες ροδοπέταλου. Το στόμα είναι μεσαίου σώματος με μεσαία προς υψηλή οξύτητα και μια ελαφρά αίσθηση πολύ ώριμων τανινών. Τα αρώματα στόματος ακολουθούν αυτά της μύτης μαζί με νύξεις γλυκού γρασιδιού και τσιχλόφουσκας. Η επίγευση έχει μεσαία διάρκεια και συνεχή εξέλιξη, οδηγώντας στην πολυπλοκότητα.
Ποικιλιακή Σύνθεση: 70% Αγιωργίτικο, 30% Mοσχοφίλερο
Χώρα Προέλευσης: Ελλάδα - Πελοπόννησος, Νεμέα
Θερμοκρασία Σερβιρίσματος: 13 °C
Το Κτήμα Σκούρα, το οποίο βρίσκεται στο Μαλανδρένι Αργολίδας, ιδρύθηκε το 1986 από τον οινολόγο Γιώργο Σκούρα, ο οποίος μετέφερε τις γνώσεις του από τις σπουδές του στη Γαλλία και την εμπειρία του σε οινοποιεία της Γαλλίας, Ιταλίας και Ελλάδας. Ξεκίνησε με μια μικρή παραγωγική μονάδα στην Πυργέλα και αργότερα, το 2004, εγκαταστάθηκε σε υπερσύγχρονο οινοποιείο στο Μαλανδρένι. Το κτήμα είναι γνωστό για την παραγωγή κρασιών που αναδεικνύουν το χαρακτήρα του terroir, χρησιμοποιώντας γηγενείς ποικιλίες όπως το Αγιωργίτικο, το Μοσχοφίλερο και το Μαυρόστιφο, καθώς και διεθνείς ποικιλίες όπως το Syrah, το Cabernet Sauvignon και το Chardonnay. Η φιλοσοφία του οινοποιείου επικεντρώνεται στην αυθεντικότητα και την καθαρότητα των ποικιλιών, αποτυπώνοντας το ιδιαίτερο μεσοκλίμα της περιοχής. Σήμερα, το Κτήμα Σκούρα συνεχίζει την παράδοση του υψηλής ποιότητας κρασιού, με διεθνή παρουσία και εξαγωγές σε πολλές χώρες, ενώ η οικογενειακή παράδοση συνεχίζεται με τα παιδιά του Γιώργου Σκούρα, Δημήτρη και Στέλλα, οι οποίοι συμμετέχουν ενεργά στη λειτουργία του οινοποιείου.
Ένα ιδανικό μουσικό κομμάτι για να συνοδεύσει αυτό το κρασί είναι το “Budapest” από τον George Ezra.
Μπορεί επίσης να σας αρέσουν
Περισσότερα από Κτήμα Σκούρα
Προβλήθηκε πρόσφατα
