Κύρια χαρακτηριστικά
Raspberry
Κεράσι
Δαμάσκηνο
Το χρώμα είναι λαμπερό, καθαρό, βαθύ ρουμπινί. Στη μύτη έχει βάθος, δύναμη και πυκνότητα. Ο αρωματικός χαρακτήρας είναι εστιασμένος στα κόκκινα φρούτα -βύσσινο, βατόμουρα, κόκκινα κεράσια- μαζί με μπαχαρένιους χαρακτήρες, αρώματα από ξερά βότανα και ένα άγγιγμα μεταλλικότητας. Στο στόμα έχει μέτριο προς γεμάτο σώμα με ενδιαφέρουσα οξύτητα και πολύ ποιοτικές τανίνες, ενώ κυριαρχούν αρώματα από κόκκινα φρούτα, γη και μέταλλο μαζί με καπνό και μπαχαρικά. Η επίγευση είναι μακριά, πολύπλοκη με συνεχή εξέλιξη.
Ποικιλιακή Σύνθεση: 100% Αγιωργίτικο
Χώρα Προέλευσης: Ελλάδα - Πελοπόννησος, Νεμέα
Θερμοκρασία Σερβιρίσματος: 13-15°C
Το Κτήμα Σκούρα, το οποίο βρίσκεται στο Μαλανδρένι Αργολίδας, ιδρύθηκε το 1986 από τον οινολόγο Γιώργο Σκούρα, ο οποίος μετέφερε τις γνώσεις του από τις σπουδές του στη Γαλλία και την εμπειρία του σε οινοποιεία της Γαλλίας, Ιταλίας και Ελλάδας. Ξεκίνησε με μια μικρή παραγωγική μονάδα στην Πυργέλα και αργότερα, το 2004, εγκαταστάθηκε σε υπερσύγχρονο οινοποιείο στο Μαλανδρένι. Το κτήμα είναι γνωστό για την παραγωγή κρασιών που αναδεικνύουν το χαρακτήρα του terroir, χρησιμοποιώντας γηγενείς ποικιλίες όπως το Αγιωργίτικο, το Μοσχοφίλερο και το Μαυρόστιφο, καθώς και διεθνείς ποικιλίες όπως το Syrah, το Cabernet Sauvignon και το Chardonnay. Η φιλοσοφία του οινοποιείου επικεντρώνεται στην αυθεντικότητα και την καθαρότητα των ποικιλιών, αποτυπώνοντας το ιδιαίτερο μεσοκλίμα της περιοχής. Σήμερα, το Κτήμα Σκούρα συνεχίζει την παράδοση του υψηλής ποιότητας κρασιού, με διεθνή παρουσία και εξαγωγές σε πολλές χώρες, ενώ η οικογενειακή παράδοση συνεχίζεται με τα παιδιά του Γιώργου Σκούρα, Δημήτρη και Στέλλα, οι οποίοι συμμετέχουν ενεργά στη λειτουργία του οινοποιείου.
Ένα ιδανικό μουσικό κομμάτι για να συνοδεύσει αυτό το κρασί είναι το “Budapest” από τον George Ezra.
Μπορεί επίσης να σας αρέσουν
Περισσότερα από Κτήμα Σκούρα
Προβλήθηκε πρόσφατα
