Στο ποτήρι εμφανίζει έντονο ρουμπινί χρώμα. Στη μύτη ξεδιπλώνονται αρώματα από κόκκινα φρούτα (κεράσι, βύσσινο) και μαύρα φρούτα (μαύρα βατόμουρα και δαμάσκηνο), πλαισιωμένα από φυτικές νότες πράσινης πιπεριάς και μαύρο πιπέρι. Στο στόμα είναι πλούσιο, με τονισμένη οξύτητα, ζουμερές τανίνες και μία μακρά και μπαχαρένια επίγευση.
Ποικιλιακή Σύνθεση: Cabernet Sauvignon, Αγιωργίτικο
Χώρα Προέλευσης: Ελλάδα - Δράμα
Θερμοκρασία Σερβιρίσματος: 13 - 15 °C
Η αγάπη του για το κρασί και το πάθος του να ανακαλύψει την κάθε λεπτομέρεια της οινοποιητικής διαδικασίας, ήταν η κινητήριος δύναμη που οδήγησε τον Γιάννη Παπαδόπουλο να φυτεύσει έναν μικρό οικογενειακό αμπελώνα στα περίχωρα της Δράμας το 1993. Το οινοποιείο, σχεδιασμένο από τον Γιάννη Καλαϊτζίδη, αποτελεί την καρδιά του Κτήματος "Τέχνη Οίνου" και βρίσκεται στις παρυφές του οικισμού στο Μικροχώρι Δράμας. Έπειτα από χρόνια έρευνας, πειραματισμών και την εξαιρετική ανταπόκριση από καταναλωτές, επαγγελματίες και δημοσιογράφους σε πολλές χώρες, το Κτήμα Τέχνη Οίνου συνεχίζει να είναι επικεντρωμένο στην ποιότητα και σε μία φιλοσοφία που σέβεται την αρμονία και την ισορροπία.
Εάν επιλέγαμε να συνοδεύσουμε με μουσική το Τέχνη Αλυπίας Ερυθρό, θα διαλέγαμε από Uphora - "Hear My Call".
