Το παραδοσιακό χριστουγεννιάτικο γλυκό με κίτρινη, απαλή και αφράτη ζύμη, αποτέλεσμα 72ωρης, αυθεντικής διαδικασίας ζύμωσης και ωρίμανσης.
Η ζύμη του είναι πλούσια σε ζουμερές γλυκές φλούδες Σικελικών πορτοκαλιών και λεμονιού Diamante με φυσικά έντονο άρωμα, σταφίδες σουλτανίνες και φυσική βανίλια Mananara από τη Μαδαγασκάρη.
Το Χειροποίητο Κλασικό Panettone ζυμώνεται φυσικά, ξεκινώντας από προζύμι, και τα βασικά υλικά του είναι όλα φρέσκα: αυγά από κότες ελευθέρας βοσκής στην Ιταλία, γάλα, κρέμα και βούτυρο ορεινής προέλευσης.
Ένας τέλειος συνδυασμός ιταλικής παράδοσης, τεχνικής και εκλεκτών υλικών, που καθιστά το χειροποίητο Panettone Loison ιδανικό για να το απολαύσετε τα Χριστούγεννα αλλά και όλο τον χρόνο.
Το Panettone συσκευάζεται στο χέρι σε ρομαντικό πουγκί σε τρία διαφορετικά χρώματα.
Αλεύρι σίτου, σταφίδες σουλτανίνες (16%), γλυκές φλούδες πορτοκαλιών από Σικελία και λεμονιού από Καλαβρία (12%) [φλούδες πορτοκαλιού και λεμονιού σε μεταβλητές αναλογίες (53%), σιρόπι γλυκόζης-φρουκτόζης, ζάχαρη, συμπυκνωμένος χυμός λεμονιού], φρέσκα αυγά από κότες ελεύθερης εκτροφής στην Ιταλία, φρέσκο βούτυρο (γάλα) (10%), ζάχαρη, φυσικό προζύμι (σιτάρι), φρέσκος κρόκος αυγού από κότες ελεύθερης εκτροφής στην Ιταλία, γαλακτωματοποιητής: μονο- και διγλυκερίδια λιπαρών οξέων φυτικής προέλευσης, μέλι αγριολούλουδων από Σικελία, φρέσκο γάλα (2%), φρέσκια κρέμα (γάλα) (1%), αλάτι θαλασσινό ολόκληρο Cervia, βούτυρο κακάο, φυσική βανίλια Mananara από τη Μαδαγασκάρη* (0,2%), φυσικά αρώματα.
Περιέχει: Σιτάρι, αυγά, γάλα. Μπορεί να περιέχει: Σόγια, όλα τα είδη ξηρών καρπών.
1000g
