Pounamu

Το Pounamu είναι μια λέξη στη διάλεκτο Maori που σημαίνει πράσινη πέτρα ή νεφρίτη. Είναι ένα σπάνιο και σκληρό πέτρωμα ποταμού που συνήθως βρίσκεται μόνο στο Νότιο Νησί της Νέας Ζηλανδίας, όχι μακριά από όπου καλλιεργούνται τα σταφύλια που συνθέτουν τα κρασιά Pounamu.