Valpolicella DOC Superiore Ripassso 2020

Valpolicella D.O.C. Superiore Ripassso 2020

Brigaldara
Ερυθρός οίνος, Ξηρός, Corvina - Corvinona - Rondinella, ABV: 14.5%
Τιμή
Κανονική τιμή €2990
Κανονική τιμή Τιμή έκπτωσης €2990
Save
/
  • Προϊόν με κιβωτιακή έκπτωση (mix 6 φιάλων με έκπτωση 17%)
  • Ασφαλείς πληρωμές
  • Δωρεάν μεταφορικά για αγορές άνω των 35€
  • Σε απόθεμα
  • Παραγγελία εκ των υστέρων, αποστολή σύντομα
Τα έξοδα αποστολής υπολογίζονται κατά την ολοκλήρωση της αγοράς σας.

Κύρια χαρακτηριστικά

Δαμάσκηνο

Μπαχαρικά

Κεράσι

Ένα κρασί με λαμπερό ρουμπίνι χρώμα που αποκαλύπτει πολύπλοκα αρώματα δαμάσκηνου, αμυγδάλου και εξωτικών λουλουδιών. Στο στόμα, παρουσιάζει δυναμική δομή με φρέσκια οξύτητα, ενώ οι νότες κόκκινων φρούτων και ζεστών μπαχαρικών συνθέτουν ένα ισορροπημένο και κομψό προφίλ γεύσης.

Ποικιλιακή Σύνθεση: Corvina, Corvinona, Rondinella

Χώρα Προέλευσης: Ιταλία - Veneto, Soave

Θερμοκρασία Σερβιρίσματος: 15 - 18 °C


Story Telling

Το τοπωνύμιο «Brigaldara», «Bragadara» ή «Bragaldara» εμφανίστηκε για πρώτη φορά τον 12o αιώνα στους πρόποδες του Monte Masua, μεταξύ San Floriano και Valgatara, στη μέση της κοιλάδας Marano. Στην εν λόγω περιοχή υπήρχε μια αγροικία, η οποία προοριζόταν προ αμνημόνευτων χρόνων για καλλιέργεια αμπελιών, ελιών, οπωροφόρων δέντρων και δημητριακών. Ο 20ος αιώνας σηματοδοτεί την αρχή της Brigaldara όπως τη γνωρίζουμε σήμερα. Το 1928, ο Renzo Cesari αγοράζει την Brigaldara. Η μεγαλύτερη κίνηση λαμβάνει χώρα στη δεκαετία του '80, όταν τα ηνία περνούν στα χέρια του Stefano, εγγονού του Renzo, ο οποίος ξεκινά μια μακροχρόνια συνεργασία με τον Roberto Ferrarini, ίσως έναν από τους σημαντικότερους καινοτόμους οινολόγους στην ιστορία των Amarone και Valpolicella. Το 1997, απονέμεται για πρώτη φορά το Tre Bicchieri Gambero Rosso στο Amarone της Brigaldara. Ο Stefano Cesari και οι γιοι του Lamberto και Antonio ξεκινούν μια βαθιά ανανέωση των μεθόδων παραγωγής και του κελαριού. Προωθούν την ορθολογική διάταξη των αμπελώνων, φυτεύοντας τους με τις καταλληλότερες ποικιλίες για κάθε περιοχή.
Food Pairing

Μακαρόνια με μπεσαμέλ
Ριζότο μανιταριών
Burger
Ψητό μοσχάρι με κόκκινη σάλτσα
Wine & Music

Εάν επιλέγαμε να παρομοιάσουμε με τραγούδι αυτή τη Valpolicella, θα διαλέγαμε από Johnny Hates Jazz - "I don't want to be a hero"!
Περισσότερα από Κιβωτιακές εκπτώσεις
Ερημίτης Ροζέ Κτήμα Ακριώτου €1500
Selbach Riesling Dry "Salmo Salar" Selbach Oster €1600
Sauvignon Blanc Giocato €1200
Pinot Grigio Giocato €1200
Pure Island 2023 Pure Island €1500
Προβλήθηκαν πρόσφατα