Selbach Riesling Dry "Salmo Salar"

Selbach Riesling Dry "Salmo Salar"

Selbach Oster
Λευκός οίνος, Ξηρός, 100% Riesling, ABV: 12%
Τιμή
Κανονική τιμή €1600
Κανονική τιμή Τιμή έκπτωσης €1600
Save
/
  • Προϊόν με κιβωτιακή έκπτωση (mix 6 φιάλων με έκπτωση 17%)
  • Ασφαλείς πληρωμές
  • Δωρεάν μεταφορικά για αγορές άνω των 35€
  • Σε απόθεμα
  • Παραγγελία εκ των υστέρων, αποστολή σύντομα
Τα έξοδα αποστολής υπολογίζονται κατά την ολοκλήρωση της αγοράς σας.

Κύρια χαρακτηριστικά

Εσπεριδοειδή

Πράσινο Μήλο

Ροδάκινο

Το “Salmo Salar” (από τον λατινικό όρο για τον σολομό), αποτελεί την απόλυτη ισορροπία ανάμεσα στη φρεσκάδα, τη μεταλλικότητα και την κρυστάλλινη καθαρότητα αρωμάτων. Στο ποτήρι, αποκαλύπτει ένα ελκυστικό, φωτεινό αρωματικό προφίλ με νότες εσπεριδοειδών (λεμονιού, grapefruit) και μήλου, εμπλουτισμένες από λεπτές ανθικές πινελιές και τη χαρακτηριστική ορυκτότητα του Mosel. Στο στόμα είναι ζωηρό, τραγανό και εκφραστικό, με φωτεινή οξύτητα, καθαρή φρουτώδη ένταση και μια διακριτική καπνιστή νότα που του προσθέτει βάθος. Το τελείωμα είναι σύνθετο, κομψό και παρατεταμένο, αφήνοντας μια εντύπωση καθαρότητας και ενέργειας.

Ποικιλιακή Σύνθεση: 100% Riesling

Χώρα Προέλευσης: Mosel - Γερμανία

Θερμοκρασία Σερβιρίσματος: 10 - 11 °C


Story Telling

Η οικογένεια Selbach, με ιστορία αιώνων στην περιοχή του Mosel, αποτελεί ένα από τα πιο αυθεντικά οινοποιεία της περιοχής, με καταγωγή που χρονολογείται από το 1661. Με επικεφαλής τον Johannes Selbach, το Selbach Oster δημιουργεί κάποια από τα πιο εκλεκτά Riesling, με έμφαση στην παράδοση και την έκφραση του terroir. Με έδρα τις απότομες πλαγιές της περίφημης περιοχής του Mosel, η οικογένεια εφαρμόζει βιώσιμες πρακτικές για να διατηρήσει τον χαρακτήρα των αμπελώνων της, δημιουργώντας κρασιά που συνδυάζουν την κομψότητα με τη δύναμη.
Food Pairing

Φιλέτο σολομού στη σχάρα με ελαφριά καπνιστή σάλτσα
Κοτόπουλο λεμονάτο με μυρωδικά
Σπαράγγια με vinaigrette λευκού κρασιού
Ριζότο λεμονιού με άνηθο και μανιτάρια
Wine & Music

Εάν επιλέγαμε να παρομοιάσουμε με τραγούδι το εν λόγω κρασί, θα διαλέγαμε από Chet Baker - “Time After Time”!
Περισσότερα από Κιβωτιακές εκπτώσεις
Ερημίτης Ροζέ Κτήμα Ακριώτου €1500
Selbach Riesling Dry "Salmo Salar" Selbach Oster €1600
Sauvignon Blanc Giocato €1200
Pinot Grigio Giocato €1200
Pure Island 2023 Pure Island €1500
Προβλήθηκαν πρόσφατα