AOP Minervois Rouge 2021
- Προϊόν με κιβωτιακή έκπτωση (mix 6 φιάλων με έκπτωση 17%)
- Ασφαλείς πληρωμές
- Δωρεάν μεταφορικά για αγορές άνω των 35€
- Σε απόθεμα
Ο συνδυασμός των ποικιλιών προσφέρει ένα ισορροπημένο κρασί, με ζουμερά αρώματα από κόκκινα και μαύρα φρούτα όπως κεράσι & βατόμουρο, να συνδυάζονται αρμονικά με τον πιπεράτο χαρακτήρα. Νότες ελιάς και βοτάνων, ολοκληρώνουν τον αρωματικό χαρακτήρα, συνθέτοντας ένα πολύ γευστικό αποτέλεσμα.
Ποικιλιακή Σύνθεση: 45% Grenache, 35% Syrah, 20% Carignan
Χώρα Προέλευσης: Γαλλία - Minervois
Θερμοκρασία Σερβιρίσματος: 12 - 15 °C
Τα αμπέλια είναι ηλικίας 5 έως 25 ετών, φυτεμένα σε διάφορα εδάφη. Οι οινοσυλλέκτες επιλέγουν τα σταφύλια από μικρά αμπελοτεμάχια πριν από τη σύνθλιψη και τη διαδικασία κρύας διαβροχής. Στη συνέχεια ακολουθεί μια μακρά διαδικασία ζύμωσης. Το αποτέλεσμα είναι θεαματικά κρασιά με όμορφη πολυπλοκότητα και με ισορροπημένο χαρακτήρα. Οι αμπελώνες με νότιο προσανατολισμό βρίσκονται σε ιδανική τοποθεσία μεταξύ της Μεσογείου και του Ατλαντικού ωκεανού. Επωφελούνται από μεγάλες ποσότητες ηλιοφάνειας, αλλά προστατεύονται από τα Μαύρα Όρη από τους καλοκαιρινούς καύσωνες και τους σκληρούς χειμώνες. Οι αμπελώνες βρίσκονται ελαφρώς στην ενδοχώρα, μακριά από την ακτή, γεγονός που ενισχύει το μεσογειακό κλίμα.
Εάν επιλέγαμε να παρομοιάσουμε με τραγούδι αυτό το blend, θα διαλέγαμε από Gaelle - "Give it Back"!