Survivor Barrel Select Chenin Blanc 2019
Φωτεινό λεμονί χρώμα με αρώματα που θυμίζουν βερίκοκο, ροδάκινο και λεπτές νότες από ξύλο και βανίλια. Στόμα ξηρό.
Ποικιλιακή Σύνθεση: Chenin Blanc
Χώρα Προέλευσης: Νότιος Αφρική- Swartland
Θερμοκρασία Σερβιρίσματος: 8-10°C
Story Telling
Η πιο επιτυχημένη διεθνώς ετικέτα του Overhex είναι η ετικέτα του Survivor, η οποία αφηγείται την ιστορία της γηγενής αγελάδας Nguni, των παραδοσιακών βοοειδών της φυλής των Ζουλού. Μια μέρα, ένα φορτηγό φορτωμένο με αγελάδες Nguni περνά από αμπελώνες στην περιοχή Swartland και μία από τις αγελάδες αποφασίζει να πηδήξει από το βαγόνι για να σωθεί (Survivor). Στο Swartland χτίζει μια νέα ζωή κάνοντας και απογόνους. Η ιστορία δίνει έμφαση στο σύνθημα των κατοίκων του Swartland, που δεν είναι άλλο από τη δύναμη του ''Ελεύθερο Πνεύματος''.
Food Pairing
Camembert
Brie
Λευκά κρέατα
Λευκά ψάρια
Wine & Music
Εάν επιλέγαμε να παρομοιάσουμε με τραγούδι αυτό τo Chenin Blanc, θα διαλέγαμε από Catherine Russell - "Just because you can"!