Ελαφρύ λεμονί-κίτρινο χρώμα. Αρώματα που θυμίζουν passion fruit, mango, guava. Στόμα ξηρό με νότες τροπικών φρούτων και τραγανή οξύτητα.

Ποικιλιακή Σύνθεση: Sauvignon Blanc

Χώρα Προέλευσης: Νέα Ζηλανδία - Marlborough

Θερμοκρασία Σερβιρίσματος: 8-10°C

Story Telling

Το οικογενειακό οινοποιείο Saint Clair ιδρύθηκε το 1978 και είναι ένα από τα πρωτοπόρα οινοποιεία στο Marlborough. Διαθέτει πάνω από 270 στρέμματα αμπελώνων στο Marlborough στο Νότιο Νησί και στο Hawke's Bay στο Βόρειο Νησί.

Food Pairing

Sushi

Ceviche

Λευκά ψάρια

Wine & Music

Εάν επιλέγαμε να παρομοιάσουμε με τραγούδι αυτό τo Sauvignon Blanc, θα διαλέγαμε από Jane Birkin - "Couleur cafe"!