Pounamu Pinot Noir 2019
Έντονα αρώματα που θυμίζουν κόκκινο δαμάσκηνο, φρέσκα κόκκινα & μαύρα κεράσια, ζουμερά βατόμουρα που πλαισιώνονται από διακριτικά γήινα αρώματα.
Στο στόμα παρουσιάζει εκρηκτικά αρώματα κόκκινων καλοκαιρινών φρούτων, με διακριτικά καπνιστά αρώματα και μεταξένιες τανίνες, μία πρόταση με εξαιρετικό χαρακτήρα ιδανική για κάθε τραπέζι.
Ποικιλιακή Σύνθεση: Pinot Noir 100%
Χώρα προέλευσης: Νέα Ζηλανδία - Malborough
Θερμοκρασία σερβιρίσματος: 15-18°C
Story Telling
Το Pounamu είναι μια λέξη στη διάλεκτο Maori που σημαίνει πράσινη πέτρα ή νεφρίτη. Είναι ένα σπάνιο και σκληρό πέτρωμα ποταμού που συνήθως βρίσκεται μόνο στο Νότιο Νησί της Νέας Ζηλανδίας, όχι μακριά από όπου καλλιεργούνται τα σταφύλια που συνθέτουν τα κρασιά Pounamu.
Food Pairing
Καρέ Αρνιού και δεδρολίβανο
Ριζότο μανιταριών
Wine & Music
Εάν επιλέγαμε να παρομοιάσουμε με τραγούδι αυτό το Pinot Noir, θα διαλέγαμε από Tash Sultana - "Jungle"!
