Pirovano Verdicchio dei Castelli di Jesi Forteto San Leo 2019
Ελαφρύ λεμονί χρώμα με πράσινες ανταύγειες και αρωματικά χαρακτηριστικά από ροδάκινο, τριαντάφυλλο και μήλο. Στόμα με ισορροπημένη οξύτητα και αρωματικά χαρακτηριστικά από ροδάκινο, μήλο και νότες φουντουκιών στην επίγευση!
Ποικιλιακή Σύνθεση: Verdicchio
Χώρα Προέλευσης: Italy - Marche
Θερμοκρασία Σερβιρίσματος: 8-10°C
Story Telling
Γύρω στο 1850, ο Amadio Pirovano αποφάσισε να εγκαταλείψει τη δουλειά του, ως τσαγκάρης, για το πάθος του που είναι το κρασί. Μαζί με τους γιους του Costantino και Antonio, ανοίγει ένα εστιατόριο με τοπικά κρασιά. Το 1910, η επιτυχία του χόμπι ξεπέρασε τις προσδοκίες του και τους οδήγησε να ξεκινήσουν μια μικρή μονάδα οινοποίησης κρασιού. Η μικρή εταιρεία κρασιού από τότε έχει εξελιχθεί σε μεγάλη, με κρασιά από πολλές ιταλικές περιοχές κρασιών: Veneto, Abruzzo, Marche, Apulia και Sardinia.
Food Pairing
Θαλασσινά
Γαρίδες
Ceviche
Sushi