Φυσικό προζύμι, με σχήμα φέτας καρβέλι. Μαλακή ζύμη με ελαφριά υφή, εμπλουτισμένη με φλούδα πορτοκαλιού από τη Σικελία, κίτρο από την Καλαβρία και σταφίδα σουλτανίνα.

Αλεύρι ΣΙΤΟΥ, Φρέσκα αυγά, Σταφίδα Σουλτανίνα (16%), Βούτυρο (ΓΑΛΑ), Ζάχαρη, Φυσικό προζύμι μαγιά (ΣΙΤΑΡΙ), Γλασαρισμένες φλούδες «κίτρο από την Καλαβρία» (4%) [Φλούδες εσπεριδοειδών (53%), σιρόπι γλυκόζης-φρουκτόζης, Ζάχαρη, Συμπυκνωμένος χυμός λεμονιού], Γλασαρισμένες φλούδες "πορτοκαλιών από τη Σικελία" (4%) [Φλούδες πορτοκαλιού (52%), Γλυκόζη-φρουκτόζη σιρόπι, ζάχαρη, συμπυκνωμένος χυμός λεμονιού], φρέσκος κρόκος αυγού, Γαλακτωματοποιητής: μονο και διγλυκερίδια φυτικής προέλευσης λιπαρά οξέα, ιμβερτοποιημένα σάκχαρα, αλάτι, βούτυρο κακάο, φυσικές γεύσεις.