Ανοιχτό κίτρινο χρώμα, πολύ λεπτό, κομψό με ορυκτό και ανθικό χαρακτήρα στη μύτη. Στο στόμα αυτές οι εντυπώσεις συμπληρώνονται με νότες κίτρινων καρπών, ροδάκινο και ανανά, σε συνδυασμό με λεπτές νότες ξύλου, με μακρά επίγευση!

Ποικιλιακή Σύνθεση: Arinto, Roupeiro

Χώρα Προέλευσης: Portugal - Alentejo

Θερμοκρασία Σερβιρίσματος: 10-12°C

Story Telling

Το Alentejo, όπου βρίσκεται το οινοποιείο Quinta do Carmo, είναι μια από τις θερμότερες περιοχές κρασιού στην Πορτογαλία και στην Ευρώπη. Η περιοχή του Alentejo είναι ιδανική για παρασκευή συμπυκνωμένων κόκκινων κρασιών, στα οποία ειδικεύεται το Quinta do Carmo. Στην περιοχή αυτή, κυριαρχούν εκπληκτικές τοπικές ποικιλίες σταφυλιών, όπως Alicante Bouschet, Trincadeira και Aragonez (Tempranillo). Επιπλέον, παράγουν εκπληκτικά λευκά κρασιά, φτιαγμένα από τις τοπικές ποικιλίες σταφυλιών Arinto, Antão Vaz και Roupeiro.

Food Pairing

Θαλασσινά

Λιπαρά ψάρια

Λευκά Κρέατα

Wine & Music

Εάν επιλέγαμε να συνοδεύσουμε με μουσική αυτό το blend Arinto, Roupeiro θα διαλέγαμε από Stevie Wonder - "Eivets Rednow"!