Delheim Chenin Blanc 2019
Χρώμα λεμόνι - κίτρινο και αρώματα από κυδώνι, εσπεριδοειδή και ανανά. Στόμα με τροπικό χαρακτήρα από κουμκουάτ, βερίκοκο και νότες λεμονιού στην επίγευση.
Ποικιλιακή Σύνθεση: Chenin Blanc
Χώρα Προέλευσης: Νότιος Αφρική- Stellenbosch
Θερμοκρασία Σερβιρίσματος: 8-10 °C
Story Telling
Το Delheim ανήκει στην οικογένεια Sperling. Ο Michael Hans «Spatz» Sperling, ήταν ο Πατριάρχης και επίσης ένας θρύλος της βιομηχανίας κρασιού της Νότιας Αφρικής. Το αγρόκτημα είχε διάφορους ιδιοκτήτες έως ότου ο Hans Otto Hoheisen το αγόρασε, το 1938, ως στέγαση για τον εαυτό του και τη σύζυγό του Deli. Το "Delheim" σημαίνει στα Γερμανικά "το σπίτι της Deli".
Food Pairing
Πράσινες σαλάτες
Κατσικίσια τυριά
Sushi
Γαρίδες & αβοκάντο
Wine & Music
Εάν επιλέγαμε να παρομοιάσουμε με τραγούδι αυτό τo Chenin Blanc, θα διαλέγαμε από Peggy Lee Vs Iggy Pop - "Passenger Fever"!