Bouchon Reserva Merlot 2018
Βαθύ πορφυρό χρώμα και αρώματα που θυμίζουν ώριμα μαύρα φρούτα όπως δαμάσκηνα και μαύρα κεράσια. Στόμα ξηρό με αρώματα από ώριμα μαύρα φρούτα και μπαχαρικά, μαλακές τανίνες και ισορροπημένη οξύτητα.
Ποικιλιακή Σύνθεση: Merlot
Χώρα Προέλευσης: Χιλή - Maule Valley
Θερμοκρασία Σερβιρίσματος: 15-18°C
Story Telling
Το οινοποιείο της οικογένειας Bouchon είναι πραγματικός πρεσβευτής των κρασιών της Χιλής, εδώ και 4 γενιές. Ειδικεύεται σε ποικιλίες σταφυλιών που συνδέονται με την ιστορία της Χιλής, όπως Carignan, País και Sémillon. Η οικογένεια Bouchon παράγει κρασιά στην κοιλάδα Maule, η οποία είναι γνωστή για τα πολύ παλιά αμπέλια της, που ξεπερνούν κάποιες φορές και την ηλικία των 100 ετών!
Food Pairing
Ριζότο μελιτζάνας
BBQ
Burger Black Angus
Wine & Music
Εάν επιλέγαμε να παρομοιάσουμε με τραγούδι αυτό τo Merlot, θα διαλέγαμε από Lionel Richie - "All Night Long"!