Bouchon Reserva Carménère 2018
Πορφυρό - κόκκινο χρώμα, με αρωματικά χαρακτηριστικά από κεράσια, βανίλια, μπαχαρικά και σοκολάτα. Στο στόμα κυριαρχούν τα μαύρα φρούτα, βότανα, μπαχαρικά, σοκολάτα, καφές και οι μεταξένιες τανίνες που αγκαλιάζουν την παλέτα!
Ποικιλιακή Σύνθεση: Carménère
Χώρα Προέλευσης: Chile - Maule Valley
Θερμοκρασία Σερβιρίσματος: 17-18°C
Story Telling
Το οινοποιείο Bouchon είναι ένας από τους πρωτεργάτες των κρασιών από Χιλή. Πλέον η 4η γενιά, ειδικεύεται σε ποικιλίες σταφυλιών που συνδέονται με την ιστορία της Χιλής, όπως Carignan, País και Sémillon. Ο Bouchon δημιουργεί κρασιά στην κοιλάδα Maule, η οποία έχει πολύ παλιά αμπέλια!
Food Pairing
Αλλαντικά
Μοσχάρι
Chili con carne