Chateau Haut Jonset

Αυτό το κρασί εντυπωσιάζει με το λαμπερό, κόκκινο ρουμπινί χρώμα του. Στη μύτη παρουσιάζει νότες κόκκινων μούρων και μπαχαρικών. Στο στόμα είναι πλούσιο και στρογγυλό με άφθονο αρωματικό χαρακτήρα.

Η ιδιαιτερότητα αυτού του κρασιού είναι ότι είναι φτιαγμένο από 100% Merlot, ενώ τα παραδοσιακά κρασιά Bordeaux είναι φτιαγμένα από μείγμα Merlot και Cabernet Sauvignon. Η οικογένεια Cheval Kankar, το 1844, δημιούργησε την εμπορική εταιρεία "Kankar and Son" αναζητώντας την τελειότητα στην ποιότητα του κρασιού. Ο Pierre Kankar ταξίδεψε πολύ, αναζητώντας εξαιρετικό κρασί και στη συνέχεια απέκτησε τον δικό του αμπελώνα και ασχολήθηκε με την οινοποίηση. Σήμερα το Cheval Kankar κατέχει ένα από τα καλύτερα κομμάτια γης στο Bordeaux, με μεγάλο σεβασμό στις παραδόσεις της οινοποίησης. Με βάση τα αποτελέσματα της τρέχουσας έρευνας στον τομέα της καλλιέργειας των αμπελιών δημιουργούν κρασιά με υψηλή ποιότητα και έχουν βραβευτεί από τους κορυφαίους οινοκριτικούς στον κόσμο.

Ποικιλιακή Σύνθεση: 100% Merlot
Χώρα Προέλευσης: Γαλλία - Bordeaux
Θερμοκρασία σερβιρίσματος : 14°C-16°C

Μπορεί να συνδυαστεί με ψητό κόκκινο κρέας, επιλογή ώριμων τυριών ή αρνί.

Chateau Helene de la Tour

Πυκνό κόκκινο χρώμα, με πολύ έντονο αρωματικό δυναμικό βιολέτας, μαύρου κερασιού και άγριας φράουλας. Στο στόμα είναι πλούσιο και στρογγυλό με άφθονο αρωματικό χαρακτήρα και βελούδινες τανίνες. 

Ποικιλιακή Σύνθεση: Bordeaux blend
Χώρα Προέλευσης: Γαλλία - Bordeaux
Θερμοκρασία σερβιρίσματος : 14°C-16°C

Μπορεί να συνδυαστεί με ψητό κόκκινο κρέας, μαγειρευτά κατσαρόλας, αρνί.

Chateau Lacombe Sibart 

Χρώμα κόκκινο ρουμπινί με σκούρες αποχρώσεις. Αυτό το κρασί διαθέτει δελεαστικά, αρωματικά κόκκινα και μαύρα φρούτα στη μύτη. Στο στόμα είναι απαλό και σαγηνευτικό, φρουτώδες με εξαιρετικά μαλακές τανίνες. 

Στα βόρεια της πόλης του Bordeaux βρίσκονται τα χαλικώδη, αργιλώδη εδάφη που αποτελούν τον αμπελώνα του Château Lacombe στην κοινότητα SAINT LAURENT DU PLAN. Το Chateau διαθέτει 300 στρέμματα αμπελώνα που είναι φυτεμένος με 60% Merlot & 40% Cabernet Sauvignon, με μέση ηλικία φυτών 20 ετών.

Ποικιλιακή Σύνθεση: Bordeaux blend
Χώρα Προέλευσης: Γαλλία - Bordeaux
Θερμοκρασία σερβιρίσματος : 14°C-16°C

Μπορεί να συνδυαστεί με στήθος πάπιας στη σχάρα ή Rib eye.

Chateau La Jalgue

Αυτό το κρασί διαθέτει ένα πολύ ιδιαίτερο χρωματικό χαρακτήρα με μωβ αποχρώσεις. Το μπουκέτο αρωμάτων στη μύτη δίνει ευχάριστα αρώματα, κόκκινων και μαύρων φρούτων και νότες γλυκόριζας. Στο στόμα έχει πολύ πλούσια αίσθηση με βελούδινες τανίνες.

Ποικιλιακή Σύνθεση: Bordeaux blend
Χώρα Προέλευσης: Γαλλία - Bordeaux
Θερμοκρασία σερβιρίσματος : 14°C-16°C

Μπορεί να συνδυαστεί με αρνίσια παϊδάκια στη σχάρα ή Rib eye.

Chateau Pierrousselle

Αυτό το γοητευτικό κρασί διαθέτει εξαιρετικό κόκκινο χρώμα. Στη μύτη έχει εξαιρετικά πλούσια αρώματα από μαύρα φραγκοστάφυλα, αναμεμειγμένα με νύξεις γλυκόριζας. Η αίσθηση στόματος είναι φρέσκια, με εξαιρετικά βελούδινες τανίνες.

Ποικιλιακή Σύνθεση: Bordeaux blend
Χώρα Προέλευσης: Γαλλία - Bordeaux
Θερμοκρασία σερβιρίσματος : 14°C-16°C

Μπορεί να συνδυαστεί με ψητό κόκκινο κρέας, μαγειρευτά κατσαρόλας, αρνί.

Chateau Haut Robert

Η μύτη είναι λεπτή με νότες φρέσκων φρούτων. Ο ουρανίσκος είναι αρωματικός, σαρκώδης, με νότες από μαύρο φραγκοστάφυλο, κεράσι και βελούδινες τανίνες.

Ποικιλιακή Σύνθεση: Bordeaux blend
Χώρα Προέλευσης: Γαλλία - Bordeaux
Θερμοκρασία σερβιρίσματος : 14°C-16°C

Μπορεί να συνδυαστεί με αρνίσια παϊδάκια στη σχάρα ή Rib eye.